Μακαρόνια με γαρίδες (εύκολη εκτέλεση)

Τι χρειαζόμαστε:

• 1 πακετο μακαρονια
• 1 κιλο γαριδες μεγαλες
• 3 φρεσκα κρεμμυδακια
• 1 κρεμμυδι ψιλοκομενο
• 1 κρεμα γαλακτος
• 200γρ τυρι τριμμενο(gouda)
• 1 ποτηρι λευκο κρασι
• αλατι, πιπερι

Εκτέλεση:

1. Βραζουμε τα μακαρονια και τα καιμε με βουτυρο.
2. Βαζουμε στο τηγανι λιγο βουτυρο και τσιγαριζουμε το κρεμμυδι. Καθαριζουμε τις γαριδες και τις ριχνουμε στο τηγανι, ριχνουμε το κρασι και τις αφηνουμε να σιγοβρασουν. Ψιλοκοβουμε τα κρεμμυδακια και τα ριχνουμε στο τηγανι για 10 λεπτα. Ριχνουμε την κρεμα γαλακτος, αλατι και πιπερι και ανακατευουμε.
3. Μολις αρχισει να βραζει η σαλτσα βγαζουμε απο τη φωτια και ριχνουμε το τυρι.
4. Περιχυνουμε τα μακαρονια και τα σερβιρουμε ζεστα.